Ц Е Н Т Р А К Т И В Н О Г О Д О Л Г О Л Е Т И Я " Ч А Й К А ":
В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГО ГОДА ЗАСЕДАНИЕ КЛУБА САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ "ХРИЗАНТЕМА" ПРОШЛО В ЧИТАЛЬНОМ ЗАЛЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ БИБЛИОТЕКИ. 19.12.2018.
В начале встречи библиограф Центральной библиотеки Роза Хансевярова подготовила обзор журналов, с помощью которых раскрыла тему "Хранение , замораживание и консервирование овощей".
Идеальную хозяйку всегда отличали не только дурманящие ароматы из печи и разнообразие на столе, но и домашние заготовки, сделанные с любовью и заботой о родных. У наших садоводов в подвале можно было отыскать действительно кладези различных баночек с вареньем, компотами и разносолами.
Сегодня рецепты домашних заготовок все так же актуальны, как и много лет назад, ведь это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов. Но наши пенсионеры не сидят на месте, они идут в ногу со временем.И готовят новомодные рецепты, чем сегодня они и поделились.
В библиотеке собрались садоводы и цветоводы, члены центра активного долголетия "Чайка" , чтобы поделиться своими лучшими рецептами заготовок овощей и фруктов на зиму. Присутствующие на встрече рассказывали как приготовить маринады, соленья, заправки, компоты, варенье, пикантные закуски и сладкие джемы, вспоминали самые вкусные рецепты из бабушкиных закромов, которые замечательно расходятся в холодное время года.
На столах – пиршество красок и многообразие форм: напитки, консервированные и свежие овощи, фрукты, клубника, пирожки с ягодами, мочёные яблоки, варенье, грибочки, всевозможные салаты. Рецептами готовых блюд делились со всеми желающим, и в дальнейшем решено выпустить брошюру «Рецепты на бис».
На выставке-дегустации представлены плоды трудов наших бабушек - заботливо выращенные и творчески представленные. Все участницы конкурса «Бабушкин погребок» получили медали в разных номинациях,а самое главное заряд бодрости и частицу тепла в своей душе от проведённого праздника».
От лица руководителя ЦАД "Чайка" говорю вам Спасибо! " Каждый раз не перестаешь удивляться - сколько таланта, любви и неиссякаемой энергии заложены Творцом в тех людях, которые занимаются клубах досуга и общения «Хризантема" и "Приятные встречи"
ССЫЛКА НА ПОЛНЫЙ ФОТООТЧЁТ
Комментариев нет:
Отправить комментарий